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  • [#6] 커피는 언제부터 우리의 삶에 들어왔을까
    coffee 2020. 12. 15. 21:57

    [#6] 커피는 언제부터 우리의 삶에 들어왔을까

     

     

    안녕하세요!~~ 
    '커피가서 카페한잔' 토모모 입니다ㅎㅎ

     

    우리는 지금 많은 사람들이

    '커피'를 즐겨 마시고 있지만

    그렇다면 과연 '커피'라는 것을

    제일 처음 마셨던 사람은 누굴까요???

    커피의 역사에 대해서 몇 가지 전설이 있는데

    그 전설 중 가장 유명한 

    '칼디의 전설'이 있습니다

    혹시 들어보셨나요?ㅎㅎ

     

    6~7세기경

    에티오피아의 '칼디'라는 한 목동이

    자신이 기르던 염소가 빨간 열매를 먹고 

    이리저리 뛰어다니며 흥분을 하는 것을 보고

    이 열매가 의심스러워 자신의 마을에

    수도승에게 이 열매를 갖다 주었습니다.

    열매상태의 커피

    곧 수도승은 자신이 직접 먹어보았고

    잠을 쫓아내는 효과가 있다는 것을 알게 되죠

    그래서 몇몇 수도승은 밤새며 수련을 하는데

    잠을 쫓기 위해 커피 열매를  자주 먹었으나

    또 다른 몇몇 수도승은 악마의 열매라고 불러

    배척하였고 커피 열매를 불에 태워 버립니다.

    하지만 이내 커피 열매가 불에 익으면서

    커피 향이 곳곳에 퍼지기 시작해

    수도승은 물론이고 그 마을 사람들까지

    커피의 향에 취하게 되죠

    이후로 열매를 그냥 먹는 것보다

    에 살짝 익혀서 먹는 것이

    더 향이 좋다는 것을 알아내고

    또 그것을 물에 타 먹기 시작해

    오늘날 저희가 마시는 커피로

    발전한 거라고 합니다


    그렇다면 혹시 우리나라에는

    커피의 역사가 언제부터 시작되었을까요??

     

    커피가 우리나라에 처음 들어오게 된 시기를

    정확히 딱 짚을 순 없으나,

    그리 오래된 역사를 가지고 있지는 않습니다.

     

    흔히들 우리나라 최초의 커피는

    아관파천 때 고종이 마신 커피가

    최초의 커피라고 알려져 있지만,

     

    아관파천이 일어난 1896년 보다

    10년 전인 1886년,

    관료였던 윤치호가 상해에서 쓴 일기에 

     

    '돌아오는 길에 가배관에 가서 두 잔 마시고

    서원으로 돌아왔다'

     

    라고 적혀있는데 

    여기서 '가배'란 한자로 '커피'를 뜻하고

    '가배관'은 말 그대로

    커피를 마시는 곳을 뜻합니다. 또한

    그보다 2년 전인 1884년 5월

    우리나라 초대 주한 영국 영사

    윌리엄 찰스가 쓴 <조선풍물지>에서

     

    '한양에 부임하면서 숙박시설이 없어

    조선 세관의 책임자인 묄렌도르프의 집에서

    묵었는데, 뜨거운 커피가 제공되어 고마웠다'

     

    라고 적힌 글을 보면 

    고종이 우리나라 최초의 커피를 마셨다는

    사실이 아닐 가능성이 충분히 있죠^^

     

    오늘 이렇게 커피의 역사에 대해

    잠깐 알아보았는데요

    결국 제일 처음 커피를 먹은 건

    '염소'가 되는 걸까요 ㅎㅎㅎ

     

    오늘도 역시 긴 글 읽어주셔서 감사드리구요

    건강 조심하세요!~~~

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